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吃花生有益健康有长生果之称,但是有3类人却不能吃花生
作者:admin    浏览:35 次    2019-8-29 10:43:31

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吃花生有益健康有长生果之称,但是有3类人却不能吃花生

原创 福爸聊营养 2019-07-01 19:50:38

大家好!我是福爸,执业医师,专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。

花生绝对是个好东西,既可以当零食,也可以入菜,家常便饭可以吃,也能上得了大席面,还可以榨取花生油,是不分男女老幼都喜欢的一种食物。​

吃花生有益健康有长生果之称,但是有3类人却不能吃花生

从营养特点来看,花生可以归为坚果类。富含脂肪,而且以不饱和脂肪酸为主,富含膳食纤维,还有多种维生素和矿物质,抗氧化的植物化合物也有不少。因此经常吃点花生是有益健康的,要不老百姓管花生叫长生果呢。

可是,花生这么好的东西,有些人却不能碰,吃了就有麻烦。我们来看看都有哪些人不能吃花生。

对花生过敏的

世界之大无奇不有,就有些人对花生过敏。一旦吃了花生,哪怕一点点,就会全身出荨麻疹,奇痒无比。严重的还会发生哮喘和喉头水肿,危及生命。​

吃花生有益健康有长生果之称,但是有3类人却不能吃花生

好在中国人对花生过敏的很少,白种人多一点。有时我们看进口食品的产品说明,会特别注明是否含有花生和其它坚果成分,就是防备过敏的人不小心吃到。

患有不能吃脂肪的疾病

有些疾病,病人是不能吃含脂肪的东西的。比较常见的有胰腺炎、胆囊炎、脂肪性腹泻、乳糜胸等。有这些病的人一旦吃了脂肪,病情就会加重。偏偏花生富含脂肪,几乎达到了50%,有这些病的人就不能吃了。

容易误入气管的人

小宝宝咽部发育不完全,花生这样小小的固体食物容易呛入气管引起窒息。这样的案例每年都会发生不少。建议不要给5岁以下宝宝吃花生。​

吃花生有益健康有长生果之称,但是有3类人却不能吃花生

还有就是一些中枢神经系统发生疾病的人,如果累及的咽部神经,就容易发生进食呛咳。这样的病人也不要吃花生。

除了以上3类人,其他人都可以吃花生。不过,花生好吃,但不要贪多噢,否则发胖没商量。

我是@福爸聊营养,执业医师,专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。觉得我说得有道理,就关注我呗,这里有不少实用有趣的营养健康知识。

 
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